Crema alla Papaia e Lime
Ingredienti per 4 persone:
- 1 Kg. di polpa di papaia
- 1-2 cucchiai di succo di lime
- 315 ml di panna da montare
- 3 cucchiai di zucchero vanigliato
Preparazione della Crema alla Papaia e Lime: Schiacciate la polpa di papaia con la forchetta, aggiungete il succo di lime e lo zucchero vanigliato (la quantità dipende da quanto risulta essere dolce la papaia). Montate la panna e incorporatela alla polpa schiacciata. Versate la crema in 4 bicchieri da dessert e metteteli in frigorifero fino al momento di servire il dessert.