Biscotti

Biscotti Semplici

Biscotti Semplici

Ingredienti :

  • 500 g. farina bianca
  • 200 g. zucchero
  • 1 fialetta di Aroma Maraschino
  • 1 presa di sale
  • 2 uova
  • 200 g. burro freddo
  • 1 busta lievito
  • latte
  • zucchero granella

Preparazione dei Biscotti Semplici : Mescolare la farina con zucchero, aroma, sale, uova, burro a pezzettini ed infine il lievito setacciato. Impastare rapidamente il tutto, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Formare delle palline grosse come una noce, appiattirle un pò e disporle, non troppo vicine, sulla lastra del forno foderata con carta da forno. Spennellare i biscotti con il latte e cospargerli di zucchero granella. Cuocere nella parte media del forno preriscaldato a 190° C per 15-20 minuti.

5 commenti

  1. Ottimi questi biscottini!!!!!! Poca fatica, velocissimi da preparare, anche con la cucina vuota! 😀

  2. wow era proprio la ricetta che mi serviva: i miei genitori hanno acconsentito a mandarmi in inghilterra, percui per ringraziarli volevo fare dei dei biscotti semplici, rappresentanti la bandiera dell’inghilterra… secondo voi questa ricetta va bene?

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